Ashwagandha, poznana tudi kot Withania somnifera, ima za sabo tisočletno zgodovino uporabe v tradicionalnih indijskih praksah, namenjenih ravnovesju telesa in duha. V zadnjih letih je postala del ponudbe mnogih sodobnih izdelkov, ki temeljijo na rastlinskih sestavinah. Čeprav se morda zdi, da gre vedno za isto rastlino, so razlike med posameznimi izvlečki izrazite – in prav te razlike vplivajo na njihovo sestavo in način proizvodnje.
V tem članku si bomo ogledali patentirano obliko KSM-66®, njen izvor, proizvodni proces in to, po čem se razlikuje od običajno dostopnih oblik. Poudarili bomo tudi pristop proizvajalca k trajnosti in družbeni odgovornosti, zlasti v povezavi z zaposlovanjem žensk v podeželskih območjih Indije.
Vsebina
- Zakaj ni ashwagandha kot ashwagandha
- Od kod izhaja ashwagandha in kaj vsebuje
- Ashwagandha in razlike med izvlečki
- KSM-66® – revolucionarni pristop
- Edinstvenosti KSM-66®
- Zdravstvene trditve v zvezi z ashwagandho
- Kako izbrati ashwagandho, ki ima smisel
Zakaj ni ashwagandha kot ashwagandha
Zanimanje za rastlinske izvlečke v zadnjih letih izrazito narašča. Izdelki, ki so označeni kot adaptogeni, se pojavljajo vedno pogosteje in ashwagandha spadata med tiste, ki so na svetu in pri nas dolgo spremljane. Pogosto se označuje kot "kraljica adaptogenov", predvsem zaradi svoje zgodovine in obsega uporabe v okviru tradicionalnih sistemov dela z rastlinami. Čeprav se ime ashwagandha sliši vedno isto, realnost trga kaže na velikanske razlike. Različni izdelki se lahko razlikujejo v uporabljenem delu rastline, načinu ekstrakcije in končni koncentraciji naravnih sestavin, kot so witanolidi. Medtem ko nekateri izvlečki izvirajo iz listov, drugi uporabljajo korenino ali kombinacijo cele rastline. Prav v tem raznolikem okolju se je pojavila patentirana oblika KSM-66®, ki je prinesla povsem drugačen pristop – osredotočen na enoten izvor surovine, tradicionalno uporabljeni del in dolgotrajno razvijan način obdelave.
Od kod izhaja ashwagandha in kaj vsebuje
Zgodovina ashwagandhe v tradicionalnih sistemih
Ashwagandha ima dolgo zgodovino povezano z indijskimi tradicijami. Njena uporaba je dokumentirana več kot 3000 let nazaj, ko je bila del pristopov, usmerjenih na ravnovesje telesa in življenjsko moč. V tem kontekstu je bila obravnavana kot ena najpomembnejših rastlin. V sanskrtu ime "ashwagandha" dobesedno pomeni "vonj konja", kar se pogosto interpretira kot sklic na lastnosti, ki so jih pripisovali konjem – predvsem vitalnost in moč. Rastlina je bila uporabljena v mešanicah in posušenih oblikah, pogosto v kombinaciji z drugimi zelišči. Pristop k njeni uporabi je izhajal iz dolgotrajnega opazovanja in prenašanih izkušenj. V sodobnem času je ashwagandha postala predmet strokovnega preučevanja in testiranja, s čimer se odpira možnost podrobno analizirati njeno sestavo in primerjati različne oblike obdelave.
Sestava ashwagandhe: kaj je dobro vedeti
Ashwagandha naravno vsebuje celo vrsto snovi, med katerimi so predvsem witanolidi, alkaloidi in saponini. Izmed teh skupin so najpogosteje spremljane prav witanolidi – skupina steroidnih laktonov, ki se pojavljajo zlasti v korenini rastline.
Vsak izvleček lahko ima drugačno sestavo, ki je odvisna od uporabljenega dela rastline, vrste ekstrakcije in načina obdelave. Pomembna ni le skupna količina teh snovi, ampak tudi njihov medsebojni odnos. Prav ravnovesje je pomembno za ohranitev tako imenovanega "full-spectrum" značaja, kadar se izvleček čim bolj približa prvotni obliki rastline. Ashwagandha tako ni samo ena "učinkovina", ampak o kombinaciji naravno prisotnih sestavin, katerih razmeri se lahko med različnimi izdelki zelo razlikujejo. To je eden od razlogov, zakaj je pomembno spremljati ne le vsebino glavnih skupin snovi, temveč tudi način, kako je bil izvleček pridobljen in obdelan.
Ashwagandha in razlike med izvlečki
S naraščajočim interesom za ashwagandho se pojavlja širok spekter izvlečkov, ki se lahko izrazito razlikujejo – in to ne samo po embalaži ali ceni, temveč zlasti po sestavi in načinu proizvodnje. Eden glavnih razlik je uporabljen del rastline. Medtem ko se tradicionalno uporablja predvsem korenina, se danes nekateri izvlečki proizvajajo tudi iz listov ali iz cele rastline. Ti deli imajo različno sestavo in razmerje naravno prisotnih snovi. Razlikuje se lahko tudi način ekstrakcije. Ne vsi izdelki so standardizirani, in njihova vsebnost witanolidov lahko niha od 1,5 % do 12 %. Ni pomembna le številka sama, temveč tudi, kako je bila dosežena – ali so bila ohranjena naravna razmerja in kateri del rastline je bil uporabljen.
Medtem ko za nekatere oblike ashwagandhe ni na voljo nobenih laboratorijskih ali kliničnih študij, je bila patentirana oblika KSM-66® skozi leta predmet številnih raziskovalnih del.1 Te študije se osredotočajo na njeno sestavo, stabilnost in druge parametre – vedno v okviru konkretnih metod in brez posploševanja na posamezne izdelke.
 BrainMax Super ….jpg)
KSM-66® – revolucionarni pristop
Kdo stoji za KSM-66®
Patentiran izvleček KSM-66® je razvilo podjetje Ixoreal Biomed, ki je specializirano izključno za ashwagandho. Sedež in proizvodni obrati se nahajajo v Indiji – na območju, od koder rastlina naravno prihaja in kjer ima njeno gojenje dolgo tradicijo. Podjetje je v razvoj vložilo več kot 14 let dela in več kot 25 milijonov dolarjev, da bi ustvarilo stabilen, ponovljiv in popolnoma standardiziran izvleček iz korenine.
Kako KSM-66 spreminja življenja kmetov zahvaljujoč Fair Trade
Podjetje, ki proizvaja KSM-66, aktivno izvaja načela Fair Trade, ki podpirajo poštene delovne pogoje, pravično plačilo in transparentne trgovinske odnose. Ta načela ščitijo majhne kmete, krepijo lokalne skupnosti in zagotavljajo, da proizvodnja poteka z upoštevanjem okolja in človekovih pravic.
Ta zaveza k etiki se odraža tudi v konkretnih korakih pri gojenju in predelavi ashwagandhe. V podeželskih območjih Radžastana Ixoreal ne sodeluje le z lokalnimi kmeti, temveč tudi zaposluje pomembno število žensk, ki sodelujejo pri gojenju, nabiranju in nadaljnji predelavi rastline. Njihova plača presega lokalni povprečje in tako ustvarja stabilen dohodek za cele družine – v regiji, kjer podobne delovne priložnosti za ženske niso običajne.
Patentirana tehnologija
KSM-66® se proizvaja z uporabo lastnega ekstrakcijskega postopka, ki ga je razvilo podjetje, da ne uporablja kemičnih topil. Ta pristop se imenuje "green chemistry" – torej nežna predelava, ki ohranja naravni profil rastline.
Zaradi te metode se uspe ohraniti naravna razmerja witanolidov in drugih sestavin, kot so naravno prisotne v korenini. Cilj ni umetno koncentrirati izvleček, ampak ohraniti njegov polnospektralni značaj v obliki, ki je čim bolj podobna prvotni rastlini.
Edinstvenosti KSM-66®
Samo iz korenine: tradicija, stabilnost in naravnost
KSM-66® se proizvaja izključno iz korenine ashwagandhe, ki je tradicionalno uporabljena del v ajurvedskih postopkih. Listi ali drugi deli rastline niso vključeni v izvleček. Korenina naravno vsebuje stabilno razmerje snovi, kar omogoča dosego enakomerne sestave in nadzorovane kakovosti v vsaki seriji. Ta pristop združuje tradicionalni izbor dela rastline z laboratorijskim preverjanjem parametrov – tako, da ustreza prvotni rastlinski matriki.
Standardizacija na več kot 5 % witanolidov
Ena izmed glavnih značilnosti KSM-66® je standardizacija na več kot 5 % witanolidov – naravno prisotnih sestavin, ki spadajo med spremljane parametre izvlečka. Vsaka serija je analizirana z uporabo spektralne analize, da se zagotovi doslednost in ponovljivost rezultatov. S tem je mogoče zagotoviti sestavo, ki ustreza deklaraciji in ostaja stabilna skozi proizvodnjo.
Full-spectrum izvleček: ohranitev celovitosti
KSM-66® je full-spectrum izvleček, kar pomeni, da pri proizvodnji niso izolirane posamezne sestavine, ampak se ohranjajo njihova naravna razmerja. Cilj je, da končni izvleček čim bolj ustreza celotni sestavi korenine tako, kot jo ponuja narava. Ta pristop odraža tako imenovani entourage efekt – princip, kjer različne snovi delujejo v naravni harmoniji, ne ločeno. KSM-66® zato ne vsebuje umetno poudarjenih izolatorjev, ampak celoto, ki izhaja iz same rastline.
Zdravstvene trditve v zvezi z ashwagandho
Ashwagandha (Withania somnifera) je naravni vir rastlinskih snovi, za katere so v okviru evropske zakonodaje predložene zdravstvene trditve. Te trditve se nanašajo na področja, kot so duševno ravnovesje, sprostitev in normalno delovanje nekaterih telesnih sistemov.
Zdravstvene trditve v zvezi z ashwagandho so navedene v tako imenovanem "on-hold" seznamu*.
Ashwagandha prispeva k:
- duševni in kognitivni dejavnosti
- duševnemu zdravju in sprostitvi
- normalnemu delovanju srčno-žilnega sistema
- normalnemu apetitu
- normalni funkciji reprodukcijskega sistema
- normalni funkciji dihalnega sistema
- ohranitvi normalnega stanja kože
Kako izbrati ashwagandho, ki ima smisel
Ashwagandha ni vedno enaka. Razlike v uporabljenem delu rastline, načinu ekstrakcije in standardizacije lahko izrazito vplivajo na končno sestavo. KSM-66® predstavlja pristop, ki združuje spoštovanje do tradicije z modernimi proizvodnimi postopki in transparentno sestavo.
Uporaba le korenine, nežna ekstrakcija brez kemičnih topil in poudarek na konsistenci delajo iz KSM-66® obliko, ki ima svoje mesto tudi v znanstveni literaturi. Če iščete izvleček z jasno poreklom in etično nastavljeno pristopom, je to možnost, nad katero se splača razmisliti.
Študija:
1. Verma, N., Gupta, S., Tiwari, S., & Mishra, A. (2020). Varnost izvlečka korenine ashwagandhe: naključna, s placebom kontrolirana študija pri zdravih prostovoljcih.. Dopolnilne terapije v medicini, 102642 . https://doi.org/10.1016/j.ctim.2020.102642.
*„On hold“ seznam je neformalno ime delovnega seznama trditev, o katerih odobritvi ali zavrnitvi ni bilo po uredbi Evropskega parlamenta in Sveta (ES) št. 1924/2006, o prehranskih in zdravstvenih trditvah pri označevanju živil, v veljavi doposlej odločeno, in ki tako lahko v skladu z 28. členom, 5. in 6. odst. uredbe (ES) št. 1924/2006 in ob izpolnjevanju drugih zakonodajnih pogojev uporabljana.
Sorodni članki:
- 6 razlogov, zakaj jemati CDP holin oziroma citikolin. Spomin, osredotočenje in duševno ravnovesje.
- GABA. Aminokislina, ki prispeva k miru in duševnemu ravnovesju.
- Šentjanževka: Naravni čudež za duševno zdravje in telesno dobro počutje.
- MOOD BOOSTER: Naravna podpora duševnemu zdravju