Prebiotiki
V povezavi s probiotiki se pogosto omenjajo tudi t.i. prebiotiki. Prebiotik je v bistvu neprebavljiva sestavina hrane, ki predstavlja "hrano" za prijazne bakterije - za probiotike in ustvarja ustrezne pogoje za njihovo pravilno rast in aktivnost. S tem so za zdravje mikrobioma nujni.
Najbolj prodajano
Razvrščanje izdelkov
List of products
Listing controls
Kako prebiotiki delujejo v telesu
Po zaužitju prebiotiki preidejo skozi prebavni trakt praktično nespremenjeni, saj jih človeški prebavni encimi ne morejo razgraditi. Ko prispejo v debelo črevo, jih lahko fermentirajo črevesne bakterije. Ta proces fermentacije je naravni del delovanja črevesnega okolja. Zaradi tega se prebiotiki pogosto uporabljajo kot del prehranskih dopolnil, namenjenih dopolnitvi vlaknin in podpori uravnotežene prehrane.
Med najbolj znane prebiotične vlaknine spadajo na primer:
- inulin
- fruktooligosaharidi (FOS)
- galaktooligosaharidi (GOS)
- rezistentni škrob
- akacijeva vlaknina
Te snovi se naravno pojavljajo tudi v nekaterih živilih, na primer v korenovki, cikoriji, čebuli, česnu ali bananah.
Prebiotiki in vlaknine v prehrani
Vlaknine so pomemben del pestre in uravnotežene prehrane. Prebiotiki predstavljajo njeno specifično skupino, ki je zanimiva predvsem zato, ker služijo kot substrat za mikroorganizme, ki so naravno prisotni v črevesju. Zaradi tega so prebiotiki pogosto kombinirani s probiotiki, torej živimi mikroorganizmi, ki se običajno uporabljajo v prehranskih dopolnilih. Ta kombinacija se včasih imenuje sinbiotiki.
Za koga so prebiotiki primerni
Prehranska dopolnila s prebiotiki so lahko zanimiva izbira za vsakogar, ki želi:
- doplniti vlaknine v prehrani
- razširiti vnos specifičnih vrst vlaknin
- podpreti pestrost in uravnoteženost prehrane
Prebiotiki se najpogosteje uporabljajo kot del vsakodnevne prehrane, saj vlaknine spadajo med pomembne sestavine uravnotežene prehrane.