BrainMax Pure® Spicy Kimchi, ekstra pekoči, nehlajeni, BIO, 350 g Velja do 02/2025
Koda: 67737
Povezani izdelki
Podroben opis izdelka
BIO Kimchi EXTRA PIKANTNO
Nehlađeno BIO Kimchi EXTRA PIKANTNO predstavlja energično fermentirano poslasticu, ki zaradi svoje izrazite kislo-pikantne okusa takoj poživi vsak krožnik in mu doda avtentičen pridih. Sveža, čista aroma brez tujih tonov in naravno aromatična fermentacija prinaša intenzivno gastronomsko izkušnjo, ki jo bodo vzljubili ljubitelji izrazitih okusov in tisti, ki iščejo sodoben in uravnotežen dodatek svoji prehrani. Ognjena kombinacija kitajskega zelja in začimb je premišljeno uravnotežena tako, da je okus globok, a še vedno harmoničen in prijetno osvežujoč.
Navdih za ljubitelje kimchija
Ali kimchi dodate k toplim jedem, hladnim skledam, sendvičem ali ga jeste kar tako, vedno bo vašemu meniju dodal presenetljivo intenzivnost in okusno doživetje, ki ga ne morete zamenjati. Kimchi namreč ponuja veliko okusnih možnosti. Od enostavnega recepta za kimchi, prek izvirnih receptov za kimchi, do tradicionalnega kimchi jigge ali domačega kimchija. Kimchi vedno doda jedem izrazitost, svežino in hranilne snovi zahvaljujoč fermentaciji.
Kimchi Jjigae (kimchi jigge)
Tradicionalni korejski recept za enostavno, toplo in pikantno jed.
Sestavine (2–3 porcije)
- 250–300 g kimchi
- 150 g svinjskega trebuha ali tofu (vegetarijanska različica)
- 1 čebula
- 2 stroka česna
- 1 žlica gochugaru (korejski čili kosmiči)
- 1 žlica gochujang (korejska pasta) – po želji
- 1 žlica sojine omake
- 500–600 ml vode ali juhe
- 1 čajna žlička sezamovega olja
- Spomladanska čebula za posip
Postopek
Na olju na kratko popražite čebulo, česen in na koščke narezano meso (ali tofu). Dodajte kimchi, gochugaru in po želji gochujang ter pražite 2–3 minute, da se okusi povežejo. Prelijte z juho, začinite s sojino omako in pustite rahlo vreti 20–25 minut. Na koncu dodajte sezamovo olje, premešajte in postrezite posuto s spomladansko čebulo. Priporočamo z rižem ali rezanci.
Naravno fermentirano BIO kimchi
Kimči je pripravljeno iz naravno fermentirane bio zelenjave, ki si zahvaljujoč nežnemu procesu fermentacije ohranja naravno strukturo in barvo. Končno mešanico sestavljajo hrustljavi koščki zelenjave z vidnimi začimbami, dopolnjeni z rahlo motnim fermentacijskim sokom, ki je znak pravilno izvedene fermentacije.
Uporaba bio sestavin brez GSO zagotavlja čisto sestavo in visok prehranski standard, zaradi česar je kimči ne le okusna, ampak tudi funkcionalna hrana, primerna za vsakodnevno vključitev v jedilnik.
Sestava:
Proizvodnja ekološkega kmetijstva EU/zunaj EU.
Sestava: kitajsko zelje*, korenje*, bela redkev*, sojina omaka* (pitna voda, sojina zrna*, fermentirana pšenica*, jedilna sol), pitna voda, mlada čebula*, čebula*, česen*, riževa moka*, sladka paprika*, jedilna sol, (0,8 %) čili*, ingver*. *produkt iz ekološkega kmetijstva. Izdelek lahko vsebuje sledi gorčice.
Shranjevanje: Shranjujte v suhem prostoru pri temperaturi od 0°C do +30°C in zaščitite pred neposredno sončno svetlobo. Po odprtju shranjujte pri temperaturi od +1°C do +7°C in porabite v 30 dneh.
Hranilne vrednosti na 100 g: Energijska vrednost: 119 kJ / 29 kcal, maščobe: 0,5 g, od tega nasičene maščobne kisline: 0,1 g, ogljikovi hidrati: 6,4 g, od tega sladkorji: 3,2 g, vlaknine: 1,5 g, beljakovine: 2,2 g, sol: 1,36 g.
Minimalna trajnost do / številka serije: glej etiketo. Država izvora: Češka republika.
Distributor for EU / Distribucija za EU: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava, Češka republika
Prehranska vrednost
| Prehranske vrednosti na 100 g | Količina |
|---|---|
| Energijska vrednost | 119 kJ / 29 kcal |
| Maščobe | 0,5 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 0,1 g |
| Ogljikovi hidrati | 6,4 g |
| od tega sladkorji | 3,2 g |
| Vlaknine | 1,5 g |
| Beljakovine | 2,2 g |
| Sol | 1,36 g |
Dodatni parametri
| Kategorija: | Fermentirana in konzervirana živila |
|---|---|
| EAN: | 8595726817015 |
| Proizvajalec: | BrainMax Pure |
| Velikost pakiranja: | 350 g |
Bodite prvi, ki boste objavili članek za ta izdelek!
Bodite prvi, ki boste objavili članek za ta izdelek!