MCT maščobe

V kategoriji MCT maščob najdemo posebne maščobe, imenovane trigliceridi s srednje dolgo verigo. Te maščobe imajo krajše verige kot običajne maščobe, zato se lažje in hitreje presnavljajo. MCT maščobe se absorbirajo in prenesejo v jetra, kjer se obdelujejo drugače kot druge maščobe. Zaradi svoje strukture se pogosto uporabljajo kot hitro dostopen vir energije v vsakodnevni prehrani.