Sens Hrustljavi črički za gurmane, darilni set 4 okusov

Organizacija združenih narodov je leta 2013 objavila znanstveno publikacijo, ki razkriva rešitev za trenutno nevzdržno proizvodnjo mesa – čričkov protein. In leta so minila brez sprememb. Na policah supermarketov ni bilo mogoče najti takšnih izdelkov. Podjetje Sens je sprejelo ta izziv in se odločilo biti v ospredju nove sistematične spremembe. Zgradili so prvo in največjo čričkovo farmo na svetu.

Ekipa znanstvenikov dela na izboljšanju učinkovitosti proizvodnje na farmi. Reja čričkov je nekaj povsem novega. Za seboj nima desetletij raziskav. Piščanci se v primerjavi s črički redijo že več kot 80 let in te raziskave so (poleg mnogih slabih stvari) omogočile, da je piščančje meso resnično poceni. Matematika "koliko naravnih virov potrebujem za 1 kg beljakovin" pa se bolje izide za čričke. Vemo, da ima ta najbolj trajnostni vir beljakovin hkrati potencial, da postane najcenejši.

Ne glede na to, ali gre za beljakovinske ploščice ali brezglutenske testenine, vsi izdelki podjetja Sens izgledajo odlično in imajo odličen okus! Leta 2016 so začeli z idejo in majhno kampanjo na Kickstarterju in danes je zaradi Sens slišalo o čričkovem proteinu na milijone ljudi.

Alergeni

Konzumacija čričkov lahko pri ljudeh, ki so alergični na mehkužce, rake ali pršice, povzroči alergijsko reakcijo.