ACAIA ekstra deviško oljčno olje z Lezbosa, 250 ml Oljčno olje sorte Kolovi

Podroben opis izdelka

Nežen saden okus in antioksidativna moč z otoka Lezbos

Acaia predstavlja vrhunec oljčne obrti, hladno stiskano izključno iz ročno nabranih oljk Kolovi. Drevesa te sorte so se globoko ukoreninila v mineralni zemlji otoka Lezbos, kar daje olju edinstven značaj in nežno saden profil. Z vsebnostjo več kot 250 mg/l polifenolov zagotavlja naravni vir antioksidantov za vsakodnevno zdravje, hkrati pa ostaja brez trpkosti in ostre grenkobe, značilne za druga funkcionalna olja. Zaradi nizke kislosti (do 0,3 %) in visokega dimnega cikla 210 °C je idealno tako za hladne jedi kot za peko, kuhanje ali žar. Olje ohranja svojo kakovost zaradi nežnega stiskanja in shranjevanja pod dušikom. Acaia je prejela več kot 30 mednarodnih nagrad za okus, stabilnost in tehnično kakovost.

Prednosti izdelka

• Več kot 250 mg/l polifenolov – naravnih antioksidantov
• Enosortne Kolovi – ročno obrane olive z Lezbosa
• Kislost do 0,3 % in temperatura dimljenja 210 °C
• Blag, saden okus brez grenkobe
• Stisnjeno v 2 urah po obiranju, izključno hladno stiskano
• Več kot 30 mednarodnih nagrad (JOOP, GOOA, TerraOlivo, Olivinus)

Uporaba

• Hladne jedi: zelenjavne solate, humus, brusketa, siri
• Topla kuhinja: pečena zelenjava, ratatouille, ribe, testenine in kruh s kislim testom

Hranilne vrednosti

Sestava

Ekstra deviško oljčno olje sorte Kolovi. Certifikat CZ-BIO-002

Obvestilo

Hranite na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo. Oljčno olje ACAIA je zaščiteno pred svetlobo zaradi stekleničke iz črnega stekla.

Država izvora

Grčija

Embalaža

250 ml