Fermentirana in konzervirana živila

Fermentirani izdelki so zelo koristni za naše splošno zdravje. Med fermentacijskim procesom z pomočjo encimov prihaja do mlečne fermentacije, s čimer se poveča število probiotičnih bakterij.

Tukaj boste našli tudi morsko ribo, ki je najboljši vir omega 3 maščobnih kislin, ki pripomorejo k normalnemu delovanju možganov in srca. Med najboljše vrste rib spadajo tuna, sardine in losos. Poleg tega so bogate z kalcijem in fosforjem, ter so odličen vir mineralov, kot so železo, cink, jod, magnezij in kalij.