BrainMax Pure® Hazelnuts Peeled & Roasted, Lešniki, olupljeni, praženi, BIO, 250 g *Certifikat CZ-BIO-001
Koda: 63975
Povezani izdelki
Podroben opis izdelka
Orehi v najčistejši obliki
Ti lešniki (lešnikova jedra) izhajajo iz ekološkega kmetijstva in predstavljajo vrhunsko kakovost brez kompromisov. So olupljeni (peeled), kar pomeni, da so popolnoma brez lupine in fine rjave kožice ter nato nežno praženi, kar jim daje nežno, sladkasto aromo in popolnoma čisto strukturo. Rezultat so beli lešniki, ki izstopajo ne le po okusu, temveč tudi po svoji vsestranski uporabi. Brez grenkobe iz kožice, brez motečih tonov – samo čist lešnik v BIO kakovosti.
Kaj je lešnik in zakaj so lešniki tako posebni?
Lešnik izhaja iz rastline navadna leska (Corylus avellana) – tradicionalnega evropskega drevesa (ali grma), ki je cenjeno že stoletja. Leska se ponaša s tipičnimi listi in plodovi, bogatimi z naravno prisotnimi hranili, zaradi česar je našla svoje mesto v kuhinji in kulturi mnogih evropskih držav. Lešnikova jedrca so naravni vir kakovostnih maščob, zato so priljubljeni oreščki ne le med športniki, temveč tudi med vsemi, ki skrbijo za uravnoteženo in zdravo prehrano. Zaradi svojega blagega okusa in široke uporabe so lešniki stalnica tradicionalne gastronomije. Uporabljajo se na različne načine: kot prigrizek, v jogurtih in kašah ali pri peki, domišljija nima meja.
Recept za domače oreškovo maslo
Preprost recept iz lešnikov prikazuje, kako enostavno je mogoče uporabiti oluščena in pražena lešnikova jedrca za izdelavo nežnega domačega masla brez nepotrebnih dodatkov.
Sestavine:
250 g lešnikov – oluščenih in praženih (lešnikova jedrca)
ščep kakovostne soli (neobvezno)
kapljica stopljenega kokosovega olja (neobvezno, za mehkejšo konsistenco)
sladilo - po želji
Postopek:
Lešnike dajte v zmogljiv mešalnik ali kuhinjski procesor. Mešajte nekaj minut, dokler se iz lešnikov ne začne sproščati naravno olje. Sproti strgajte maso s sten mešalnika, da nastane gladka tekstura. Po okusu dodajte ščepec soli ali majhno količino stopljenega kokosovega olja. Posladkajte po želji. Končano lešnikovo maslo dajte v kozarec in shranjujte na hladnem.
Nasvet: Če je maslo preveč trdo, lahko dodate stopljeno kokosovo olje.
Hranilna vrednost
| Hranilne vrednosti | na 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 2763 kJ / 670 kcal |
| Maščobe | 63 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 4,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 4,8 g |
| od tega sladkorji | 4,3 g |
| Beljakovine | 16,4 g |
| Vlaknine | 9 g |
| Sol | 0 g |
Proizvodnja ekološkega kmetijstva zunaj EU.
Sestava: BIO lešniki*.
*Izdelek iz ekološke pridelave. Izdelek vsebuje 100 % BIO sestavin.
Minimalna trajnost (številka serije) na spodnji strani. Hranite na suhem, hladnem in ne izpostavljajte neposredni sončni svetlobi.
Hranilne vrednosti na 100 g:
Energijska vrednost: 2763 kJ / 670 kcal, maščobe: 63 g, od tega nasičene maščobne kisline: 4,6 g, ogljikovi hidrati: 4,8 g, od tega sladkorji: 4,3 g, beljakovine: 16,4 g, vlaknine: 9 g, sol: 0 g.
Teža: 250 g.
Država porekla: Turčija.
Proizvajalec: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava
Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava
Dodatni parametri
| Kategorija: | Oreščki in semena |
|---|---|
| EAN: | 8595726812409 |
| Namembnost: | BIO, Vegansko |
| Oblika: | Celi kosi |
| Proizvajalec: | BrainMax Pure |
| Velikost pakiranja: | 250 g |
| Vrsta: | Oreščki |
Bodite prvi, ki boste objavili članek za ta izdelek!
Bodite prvi, ki boste objavili članek za ta izdelek!