Prehranski dodatki za kosti, kite in sklepno prehrano

Aké doplnky stravy sa používajú na podporu pohybového aparátu?

Produkty ako doplnky stravy na kĺby a svaly, výživa pohybového aparátu, vitamíny na kosti alebo doplnky pre aktívny životný štýl patria dlhodobo medzi stálice pre aktívny životný štýl. 

Medzi základné živiny pre kosti, zuby a kĺby patria napríklad:

• Bielkoviny (proteín) – prispievajú k rastu a udržaniu svalovej hmoty, ale aj normálnemu stavu kostí. Práve preto sú proteíny stálicou pre funkčný tréning i formovanie postavy.¹

• Horčík – je základným doplnkom stravy pre každého, kto rieši normálny stav kostí a zubov, ale medzi športovcami je obľúbený aj pre svoj vplyv na normálnu činnosť svalov.²

• Vápnik – ako základný stavebný kameň kostí a zubov je samozrejme vápnik hlavným hrdinom celej show. Prispieva k normálnej činnosti svalov a k udržaniu normálneho stavu kostí, ale je zaujímavý aj z hľadiska nervovej sústavy a energetického metabolizmu.³

• Vitamín D – prispieva k udržaniu normálneho stavu kostí, pretože pomáha telu s využitím a efektívnym transportom vápnika. Okrem toho ho ocení aj váš imunitný systém.⁴

Okrem týchto živín sa v doplnkoch stravy často objavujú aj ďalšie látky, ktoré sú prirodzenou súčasťou výživy aktívnych ľudí – napríklad kolagén, kreatín alebo rôzne rastlinné extrakty. Napríklad každodenná konzumácia kreatínu môže zvýšiť účinok silového tréningu na svalovú silu u dospelých osôb starších ako 55 rokov pri príjme 3 g kreatínu denne. Kreatín preto patrí medzi najštudovanejšie látky používané v oblasti športovej výživy. V ponuke sa objavujú aj rastlinné extrakty tradične spájané s starostlivosťou o svaly a kĺby, napríklad zázvor, muškát pravý, čierny ríbezľ, šišák bajkalský alebo vŕba biela.⁵ Tieto rastliny majú dlhú históriu využitia v tradičných systémoch výživy.

Čo patrí do pohybového aparátu a ako o neho starať?

Pohybový aparát tvorí komplexný systém štruktúr, ktoré umožňujú ľudskému telu pohyb, stabilitu aj správne držanie tela. Patrí sem predovšetkým svaly, kosti, kĺby, šľachy, väzy a spojivové tkanivá, ktoré spolupracujú ako jeden funkčný celok. Každá z týchto častí má svoju špecifickú úlohu – kosti tvoria pevnú oporu tela, svaly zabezpečujú pohyb a kĺby umožňujú jednotlivým častiam tela vzájomnú mobilitu. Z biologického hľadiska ide o veľmi dynamický systém. Svalové tkanivo sa neustále obnovuje, kostné tkanivo prechádza procesom prestavby a spojivové tkanivá sa adaptujú na mechanickú záťaž.

Práve preto je dôležité, aby pohybový aparát dostával dostatok podnetov aj živín, ktoré sú bežnou súčasťou vyváženej stravy. Základom starostlivosti o pohybový aparát je predovšetkým pravidelný pohyb, pestrá strava a dostatočný príjem dôležitých živín. Aktívny životný štýl pomáha udržiavať prirodzenú funkciu svalov a kostí, zatiaľ čo vyvážená strava poskytuje stavebné látky, ktoré sú súčasťou mnohých tkanív v tele.

• 1. Ide o schválené zdravotné tvrdenia pre bielkoviny uvedené v zozname schválených zdravotných tvrdení podľa nariadenia (ES) č. 432/2012.
• 2. Ide o schválené zdravotné tvrdenia pre horčík uvedené v zozname schválených zdravotných tvrdení podľa nariadenia (ES) č. 432/2012.
• 3. Ide o schválené zdravotné tvrdenia pre vápnik uvedené v zozname schválených zdravotných tvrdení podľa nariadenia (ES) č. 432/2012.
• 4. Ide o schválené zdravotné tvrdenia pre vitamín D uvedené v zozname schválených zdravotných tvrdení podľa nariadenia (ES) č. 432/2012.
• 5. Byliny a rastliny na zozname On Hold. „On hold“ zoznam je neformálny názov pracovného zoznamu tvrdení, o ich schválení alebo zamietnutí nebolo podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotných tvrdeniach pri označovaní potravín, v platnom znení doposiaľ rozhodnuté, a ktoré tak môžu byť  v súlade s čl. 28 ods. 5 a 6 nariadenia (ES) č. 1924/2006 a pri splnení ďalších legislatívnych podmienok používané.
• 6. Ide o schválené zdravotné tvrdenia pre vitamín D uvedené v zozname schválených zdravotných tvrdení podľa nariadenia (ES) č. 432/2012.