Aminokyseliny
Aminokyseliny sú základné stavebné kamene bielkovín a podieľajú sa na mnohých dôležitých funkciách v tele. Z 20 potrebných aminokyselín si telo dokáže samo vyrobiť 11, zvyšných 9 esenciálnych je potrebné získať zo stravy alebo doplnkov. Esenciálne aminokyseliny podporujú obnovu svalov, imunitu aj ďalšie životne dôležité procesy. Suplementácia aminokyselín je preto vhodná najmä pri zvýšenej fyzickej záťaži alebo nedostatočnom príjme zo stravy.
Najbolj prodajano
Razvrščanje izdelkov
List of products
Čo sú to aminokyseliny a prečo sú pre telo dôležité?
Aminokyseliny sú malé organické zlúčeniny, z ktorých sa skladajú bielkoviny (proteíny). V ľudskom tele fungujú ako základné „stavebné tehly“ pre:
• Proteosyntézu – tvorbu a opravu svalových vlákien, kože, vlasov, nechtov aj vnútorných orgánov.
• Výrobu enzýmov a hormónov (napríklad inzulínu, adrenalínu a rastového hormónu), ktoré riadia metabolizmus, imunitu aj nervovú sústavu.
• Transport živín a kyslíka (napr. hemoglobín obsahuje aminokyselinu histidín) a udržanie acidobázickej rovnováhy krvi.
• Produkciu neurotransmiterov (serotonín z tryptofánu, dopamín z tyrozínu), ktoré ovplyvňujú náladu, spánok a sústredenie.
Telo využíva 20 proteínogénnych aminokyselín, z toho 9 esenciálnych (EAA), ktoré si nedokáže samo vyrobiť a musí ich získať z potravy alebo z doplnkov stravy.
Aký je rozdiel medzi esenciálnymi a neesenciálnymi aminokyselinami?
Rozdiel medzi esenciálnymi a neesenciálnymi aminokyselinami spočíva v tom, či si ich telo dokáže samo vytvoriť:
• Esenciálne aminokyseliny (EAA) – telo ich nevie syntetizovať ani z iných živín a MUSÍ ich získať z potravy alebo doplnkov stravy. Patrí k nim histidín, izoleucín, leucín, lyzín, metionín, fenylalanín, treonín, tryptofán a valín. Ak v strave chýba aspoň jedna EAA, zastaví sa syntéza bielkovín a spomalí sa rast, regenerácia aj imunita.
• Neesenciálne aminokyseliny – organizmus si ich za bežných podmienok dokáže vyrobiť z iných aminokyselín, glukózy či mastných kyselín. Radia sa sem alanín, asparagín, kyselina asparágová, glutamín, glutamát, glycín, prolín, serín, tyrozín, cysteín a arginín (posledné dve sú čiastočne esenciálne u detí alebo pri veľkej záťaži).
Aký majú BCAA a EAA význam pri športe a regenerácii?
BCAA sú rýchlym spúšťačom anabolizmu a zdroj energie, zatiaľ čo kompletné EAA poskytujú všetky „tehly“ potrebné na opravu a rast svalov; kombinované alebo samostatné užívanie podľa typu záťaže môže skracovať regeneráciu a podporiť trvalý výkon.