Včasih da. A to nikakor ne pomeni, da mora vsak človek vsako jutro pogoltniti svoj odmerek prehranskih dopolnil in upati, da si bo telo iz tega samo sestavilo idealno mešanico.

Vsakodnevno jemanje vitaminov in prehranskih dopolnil je lahko smiselno pri snoveh, ki jih človek dolgoročno ne dobi dovolj s prehrano, ob večjih obremenitvah, pozimi, pri premalo raznovrstni prehrani ali posebnem življenjskem slogu. Na primer pri ljudeh, ki se malo izpostavljajo soncu, ne jedo rib, se ukvarjajo s športom, so pod velikimi psihičnimi obremenitvami ali izločajo cele skupine živil.

Če bi lahko zdrav življenjski slog spravili v kapsulo, bi bila to verjetno najbolje prodajana tableta na svetu. A za zdaj tega še ne znamo. Še vedno velja, da ima telo najraje običajno hrano, redno gibanje, spanec, malo sonca, manj stresa in občasno tudi možnost odklopa.

To pa ne pomeni, da prehranska dopolnila in vitamini nimajo svojega mesta. Le na smiselnih temeljih morajo stati. Tako kot nima smisla loščiti strehe, če hiša nima sten, se tudi ni smiselno ukvarjati s petim prehranskim dopolnilom, če manjka sprehod na soncu.

Poleg posebnih okoliščin, kot sta jemanje folne kisline v zgodnjih fazah nosečnosti ali železa ob njegovem pomanjkanju, obstaja tudi manjši nabor dopolnil, ki običajnemu Srednjeevropejcu navadno pride prav. 

Velik del leta preživimo v zaprtih prostorih. Pozimi je stanje še slabše. Saj poznate: v službo v temi, domov prav tako. In zaloge vitamina D nam ne zadoščajo za vso zimo, temveč bolj za nekaj tednov do mesecev. Vitamin D ima vlogo pri delovanju imunskega sistema,¹ kar je precej pomembno. Ko boste s sodelavci v pisarni odprtega tipa tekmovali v porabi robčkov, boste morda zaradi vitamina D imeli boljše možnosti.

Magnezij je prehransko dopolnilo, po katerem ljudje posegajo, ko so utrujeni, imajo načete živce, veliko športajo ali imajo občutek, da jim sproščanje ne pomaga več. In nič čudnega. Magnezij prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti, k delovanju živčnega sistema in k delovanju mišic.²

Zdaj pa si nalijte čistega vina: kdaj ste nazadnje jedli ribe? Le malokdo med nami zaužije priporočene 2–3 porcije rib na teden. V tem primeru je lahko smiselno razmisliti o prehranskem dopolnilu z omega 3. EPK in DHK, ki ju vsebuje, sta za telo ključni. Koristita vašemu srcu in obtočilom, DHK pa ima tudi vlogo pri delovanju možganov – in to že ob vnosu 250 mg na dan.³

Multivitaminov nikakor ne bi odpisal. Primerni so predvsem za ljudi, ki želijo preprosto rešitev in vedo, da njihova prehrana ni idealna. V tem primeru je dobro multivitamin uporabiti kot osnovo in dodati še kakšno ciljno usmerjeno prehransko dopolnilo, na primer športno prehrano za mišice ali nekaj za podporo imunskemu sistemu.

Največja težava pri prehranskih dopolnilih je pogosto ta, da ljudje pričakujejo takojšen učinek. V ponedeljek začnem jemati magnezij, v sredo pa želim biti miren, naspan, gibčen in po možnosti še nekoliko bolj simpatičen. A večinoma ne gre tako.

Če naj prehransko dopolnilo deluje, je ključno predvsem redno jemanje. Ena kapsula vsake toliko časa na telo navadno ne naredi posebnega vtisa. Učinek je smiselno ocenjevati šele po približno enem mesecu rednega jemanja. 

Pomembno je tudi pravilno jemanje. Nekatera dopolnila je priporočljivo jemati s hrano, druga na tešče, nekatera se bolje absorbirajo z maščobo, nekaterih pa ni najbolje jemati hkrati. Po drugi strani obstajajo tudi snovi, ki se medsebojno podpirajo, na primer kalcij z vitaminoma D in K. Te podatke bi vam moral proizvajalec navesti neposredno na deklaraciji, a se je dobro tudi dodatno pozanimati.

Idealno dopolnilo zadosti konkretni potrebi. Včasih je smiselno preverjanje z laboratorijskimi preiskavami, zlasti pri vitaminu D, železu ali vitaminu B12. Včasih sami veste, česa vam primanjkuje v prehrani, ali pa želite telo podpreti pri kakovostnejšem spanju, športu ali v zahtevnem obdobju.

Preden začnete jemati še en vitamin, mineral ali prehransko dopolnilo, si poskusite zastaviti nekaj preprostih vprašanj. Niso tako privlačna kot obljuba na deklaraciji, a pogosto povedo več.

• Ali vem, zakaj ga želim jemati? Za jemanje dopolnila mora obstajati razlog. Malo sonca, majhen vnos rib, večje obremenitve, šport, enolična prehrana, konkretno priporočilo ali laboratorijsko ugotovljeno pomanjkanje.
• Ali s kapsulo rešujem nekaj, kar bi moral rešiti s spremembo navad? Utrujenost ne pomeni nujno pomanjkanja vitaminov. Včasih pomeni premalo spanja, preveč stresa, neredne obroke in gibanje le med iskanjem daljinskega upravljalnika za televizijo. 
• Ali iste snovi že ne jemljem v drugem dopolnilu? To je pogosteje, kot se zdi. Človek nenadoma ugotovi, da nekatere snovi jemlje večkrat na dan, le da vsakič iz druge škatlice.
• Ali vem, kako ga pravilno jemati? S hrano, brez hrane, zjutraj, zvečer, z maščobo, ločeno od drugih mineralov. Pri nekaterih dopolnilih je to res pomembno. Jemati jih je treba tako, da sploh dobijo priložnost opraviti svojo nalogo.
• Ali mu dajem dovolj časa? Pri večini dopolnil ni smiselno ocenjevati rezultata po nekaj dneh. Rednemu jemanju namenite vsaj en mesec. Potem se je smiselno vprašati, ali občutite razliko.

Ali je torej smiselno vitamine jemati vsak dan? Včasih da. A le takrat, ko imate za to razlog. Prehranska dopolnila so lahko koristna, če pomagajo nadomestiti določeno snov, ki je dolgoročno ne zaužijete dovolj s prehrano, če imate povečane potrebe ali ste v obdobju, ko je telo bolj obremenjeno.

Ne bi pa smela nadomeščati raznovrstne prehrane, spanja, gibanja ali zdrave pameti. Še manj bi smela biti način, kako si opravičiti življenjski slog, ki temelji na kavi, psihični napetosti in večerji nad tipkovnico. Če se dlje časa ne počutite dobro, je bolje poiskati vzrok.

Najboljše prehransko dopolnilo namreč ni tisto, ki obljublja, da bo iz vas do torka naredilo novega človeka. Najboljše je tisto, ki ustreza vaši dejanski potrebi, ima smiselno odmerjanje, ga pravilno jemljete in veste, zakaj posegate po njem.