Podpora strankam:+386 38 280 589info@brainmarket.si
    Domov / Prehrana / Hrana za vegane / Vegan žitarice, žita, psevdožita

    Vegan žitarice, žita, psevdožita

    Osnova za hitre zajtrke, sladke prigrizke in enostavno kuhanje brez živalskih sestavin. Tukaj boste našli granole, kaše, kosmiče in druge rastlinske sestavine, ki so primerne za jogurt, rastlinski napitek, smoothie bowl, domače peke in tople zajtrčne sklede. Nekateri izdelki so veganski povsem naravno, na primer ovseni kosmiči ali izbrane pseudožitarice. Pri granolah in kašah pa se splača sestavo bolj paziti. V običajnih različicah se namreč lahko pojavijo mlečna čokolada, posneto mleko, maslo, sirotka ali druge živalske sestavine. V tej kategoriji zato najdete izdelke, ki so namenjeni rastlinski prehrani in hkrati ohranjajo okus, hrustljavost ter kakovostno sestavo.

    We are still preparing products.

    But you can look at other categories.

    Nazaj v trgovino

    Kako prepoznati resnično vegansko granolo ali kašo?

    Ni dovolj, da izdelek izgleda rastlinsko, vsebuje kosmiče, sadje ali oreščke. Pri aromatiziranih kašah in hrustljavih granolah se lahko zlahka pojavijo sestavine živalskega izvora, ki jih človek na prvi pogled ne bi pričakoval.

    Najbolj zanesljivo je iskati jasno označbo vegan ali primerno za vegane. Nato si oglejte tudi samo sestavo. Osnova so lahko ovseni kosmiči, riževa moka, ajda, kvinoja, oreščki, semena, kakav, sadje ali rastlinske beljakovine. 

    Na katere živalske sestavine morate biti pozorni pri žitaricah?

    Pri običajnih žitaricah, granolah in kašah je vredno paziti predvsem na te sestavine:

    • posušeno mleko, mlečna čokolada, sirotka
    • maslo ali masleni maščobi
    • med
    • nekateri aromati ali glazure z mlečno sestavino

    Posebno pozornost namenite jogurtovim ali maslenim okusom. Ravno tam se živalske sestavine pojavljajo najpogosteje. Veganska različica pa uporablja rastlinske sestavine, zato je primerna za povsem rastlinsko prehrano.

    Kako preliti vegansko kašo?

    Vegansko kašo lahko prelijete z vodo ali rastlinskim napitkom. Voda je najpreprostejša varianta, če želite lažji okus in ne želite kaše dodatno omiliti. Priporočljiva je predvsem pri izrazitejših mešanicah, ki že same vsebujejo kakav, sadje, oreščke ali začimbe. Rastlinski napitek naredi kašo bolj kremasto in okusno polnejšo.