BrainMax Čisto oljčno olje PREMIUM, BIO, 250 ml * Certifikat ES-ECO-001-AN
Koda: 99325
Hitra odprema
Izdelke resnično imamo na zalogi.
Preverjeno podjetje
Smo izkušeni. Z veseljem svetujemo!
Testiramo, kar prodajamo
Preverjamo visoko kakovost izdelkov.
Brezplačna dostava
Ob nakupu nad €50.
Povezani izdelki
Podroben opis izdelka
BrainMax Čisto oljčno olje PREMIUM, BIO, 250 ml
To ekstra deviško vrhunsko oljčno olje prihaja iz družinske kmetije na jugu Španije , kjer ga pridelujejo v biodinamičnem kmetovanju v harmoniji z lokalno naravo, da se ohrani biotska raznovrstnost živalstva in rastlinstva (certificirano Universidad de Jaén y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas) . Kmetija je ponosna lastnica certifikata Olivares Vivos , ki ga je pridobilo le 15 pridelovalcev v vsej Evropi in je zagotovilo za povečanje biotske raznovrstnosti lokalne narave .
Oljčno olje PREMIUM je pridelano iz ročno obranih, visokokakovostnih zgodnjih oljk sorte Picual , s stiskanjem na zelo nizki temperaturi (18 °C). Pri tako nizkih temperaturah se izloči majhna količina oljčnega olja, zato je to oljčno olje zelo redko in se uporablja le v hladni kuhinji ali za aromatiziranje jedi, ki so že pogrete , da ohranijo svoje koristne snovi.
Intenziven okus, edinstvena aroma in barva
Ne le po prejetih nagradah, tudi po intenzivnem okusu, aromi in barvi boste takoj prepoznali, da je to eno najboljših oljčnih olj na svetu. PREMIUM oljčno olje vsebuje visoko koncentracijo polifenolov, oleinske kisline, vitamina E in samoumevno je, da ne vsebuje ostankov škodljivih snovi.
Več o oljčnem olju lahko izveste na BrainPedia.cz
Prednosti BrainMax Pure Olive Oil PREMIUM
- Ekološko in biodinamično kmetijstvo.
- Družinska kmetija iz južne Španije in nosilec certifikata Olivares Vivos.
- Zelo redko olje , ker se pridobiva pri zelo nizki temperaturi (18°C).
- Zelo intenziven do pikanten okus .
- Vonj zelenih oliv, listov, paradižnika in mandljev.
- Visoka vsebnost polifenolov (400 mg/kg).
- Več kot 75 % vsebnosti omega 9 oleinske kisline .
- Visoka vsebnost biofenolov , kartenoidov in klorofila .
- Večja vsebnost vitamina E.
Oljčno olje vsebuje več kot 400 mg polifenolov na kilogram, zato sodi med olja, za katera je možna zdravstvena trditev, da:
- pomaga zaščititi holesterol LDL pred oksidacijo
- pomaga vzdrževati raven holesterola HDL
- ščiti pred boleznimi srca in ožilja
Primerno za hladne kuhinje
Zaradi postopka pridobivanja in raznolikosti oljk je to oljčno olje zelo redko in polno zdravju prijaznih snovi, zato je njegove lastnosti bolje uporabiti pri hladnem kuhanju ali za aromatiziranje že pripravljenih toplotno obdelanih izdelkov.
Pakiranje: 250 ml
Država izvora: Španija
Priljubljeni recepti z oljčnim oljem
.png)
Testeninska solata z olivami
Sestavine:
- 250 g češnjevih paradižnikov
- 3 stroki česna
- 1 čajna žlička čilija
- Pest sveže bazilike
- 1 žlica vinskega kisa
- 1 solatna kumara
- 2 papriki
- 90 g izkoščičenih oliv
- 6 žlic oljčnega olja
- 225 g feta sira
metoda:
Testenine skuhamo in prelijemo z malo olivnega olja, da se ne sprimejo. Zelenjavo in sir narežemo in zmešamo z olivnim oljem, čilijem, kisom in česnom. Zelenjavo in testenine temeljito premešamo in prelijemo s prelivom.
.png)
Pečen meden sladki krompir
Sestavine:
- 6 srednje velikih sladkih krompirjev
- 115 ml medu
- 6 žlic oljčnega olja
- 1 čajna žlička soli
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/2 žličke popra
metoda:
Pečico segrejemo na 190°C. Sladki krompir narežemo na kocke in zmešamo z medom, olivnim oljem, soljo, poprom in cimetom. Dodamo sladki krompir in ga položimo na pekač obložen s papirjem za peko ter pečemo 45 minut
.png)
Preprost recept za vinaigrette
Sestavine:
- 215 ml oljčnega olja
- 55 ml kakovostnega kisa ali limoninega soka
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/3 žličke popra
metoda:
Vse sestavine zmešajte in dobro pretresite. Vmešamo v solato.
Brainmarket recept Solata s pečeno peso
.jpg)
500 g rdeče pese
1 glavica česna
Olivno olje
1 velika čebula
timijan
1/2 feta sira
3 žlice limoninega soka
Rukola
Balzamični kis
Sol
Navodila za pripravo:
Rdečo peso olupimo in narežemo na pekač. Dodamo česen, razpolovljeno glavico česna in vse skupaj solimo. Mešanico pokapljamo z oljčnim oljem in balzamičnim kisom, s katerim res ne gre varčevati in premešamo. Pesa po peki lepo karamelizira in dobi rahlo sladkast okus. Nazadnje dodamo posušen ali svež timijan in cel pekač pokrijemo s folijo.
Pečemo na 180° 45 minut pod folijo in še 10 minut brez folije.
Po pečenju pustimo, da se pesa ohladi, medtem pa pripravimo solato.
Rukolo oplaknite, začinite s sokom polovice limone in nadrobite feta sir. Ko se pesa ohladi, jo skupaj s čebulo in česnom dodamo v solato. Na koncu vse skupaj pokapljamo z olivnim oljem, ki lepo poveže vse okuse.
Ne pozabite česna izluščiti iz lupine in vse skupaj zmešati. Boljše pečene solate še niste jedli! Dober tek!
Dodatni parametri
| Kategorija: | BrainMax® |
|---|---|
| EAN: | 8594190022208 |
| Namembnost: | BIO, Vegansko |
| Oblika: | Tekoča |
| Proizvajalec: | BrainMax Pure |
| Velikost pakiranja: | 250 ml |
| Vrsta: | Olje |
| Izdelek je razprodan… | |
Product rating
Bodite prvi, ki boste objavili članek za ta izdelek!
Razprava
Bodite prvi, ki boste objavili članek za ta izdelek!