Podpora strankam:+386 38 280 589info@brainmarket.si
    Domov / Recepti / Bučna juha s kokosovim mlekom

    Bučna juha s kokosovim mlekom

    Juhe

    Bučna juha s kokosovim mlekom

    8. 2. 2024
    4 porcije
    Enostavno

    Sestavine

    4 porcije
    Za juho
    Buča hokaido (manjša, 1000 g)
    1 kos
    Korenje (160 g)
    2 kos
    Krompir (280 g)
    2 kos
    Čebula
    1 kos
    Kokosovo mleko
    250 ml
    Ingver v prahu
    1 žlička
    Zelenjavna jušna osnova
    1 kos
    Sušen česen
    1 žlička
    Kurkuma
    1 žlička
    Rdeča paprika
    1 žlička
    Himalajska sol
    1 žlička
    Poper
    Oljčno olje
    Za postrežbo
    Bučna semena

    Priprava

    Juha

    1. Bučo, krompir, korenje in čebulo očistimo in narežemo na koščke.
    2. Na segretem oljčnem olju zlato prepražimo čebulo.
    3. Nato dodamo preostalo narezano zelenjavo.
    4. Zalijemo z vročo vodo.
    5. Kuhamo, da se zelenjava zmehča.
    6. Ko je zelenjava mehka, jo zmešamo s paličnim mešalnikom.
    7. Začinimo po okusu in na koncu prilijemo kokosovo mleko.

    Postrežba

    1. Postrežemo posuto z bučnimi semeni.
    ##lb-article-reco##
    Oznake:
    Juhe
    Če ste v članku opazili napako ali tipkarsko napako, nam to sporočite na korektura@brainmarket.cz. Hvala!
    Prejšnji članek Naslednji članek