Čokoladno-beljakovinske palačinke
7. 9. 2022
1 porcija
Enostavno
Sestavine
1 porcija
Za palačinke
Banana
1 kos
1 merica
Pirina moka (lahko uporabite katero koli moko)
3 žlice
Jajce
1 kos
Kakav
1 žlička
Mleko
100 ml
Temna čokolada (košček)
Pecilni prašek
0,5 žličke
Za povrh
Sveže sadje
Postopek
Testo
- V skledi zmešajte pretlačeno banano z jajcem in dodajte vse suhe sestavine.
- Po potrebi prilijte mleko, vendar naj testo ostane gosto.
- Čokolado nasekljajte na koščke in vmešajte v testo.
Pečenje
- Palačinke popecite v ponvi na malo kokosovega olja ali gheeja.
Postrežba
- Postrezite s svežim sadjem in cikorijinim sirupom.
- Namig: Palačinke lahko premažete z namazom iz oreščkov.