Domači bagli iz skute
4. 3. 2025
4 porcije
Enostavno
Sestavine
4 porcije
200 g
Polmastna skuta
200 g
Soda bikarbona (1 in pol)
1,5 žličke
Oljčno olje
2 žlički
Sol (ščepec)
Jajce (za premaz)
Priprava
- V večji skledi zmešajte moko, sodo bikarbono in ščepec soli.
- Dodajte oljčno olje in skuto ter gnetite, dokler se testo ne lepi več.
- Razdelite ga na štiri dele, oblikujte svaljke in konce združite v obliko baglov.
- Premažite z jajcem in posujte s semeni.
- Pecite v pečici, ogreti na 180 °C, približno 20 minut.