Domači beljakovinski puding
16. 9. 2022
1 porcija
Enostavno
Sestavine
1 porcija
Za okrasitev
Sveže sadje
Postopek
Puding
- V šejkerju zmešajte beljakovine v prahu z mlekom in 1/2 mešanice segrejte v loncu.
- V drugo polovico vsujte prašek za puding in znova dobro premešajte.
- Ko je mleko v loncu toplo, vanj vlijte pudingovo mešanico in začnite mešati.
- Na majhnem ognju segrevajte, dokler se ne zgosti, nato izklopite štedilnik in primešajte izdelek almonda ruby.
Postrežba
- Pripravljen puding nalijte v kozarček, okrasite s kokosovim čipsom, svežim sadjem ali oreščki in pustite, da se v hladilniku ohlaja vsaj 2 uri.