Grški tzatziki
29. 8. 2024
4 porcije
Enostavno
Sestavine
4 porcije
Solatna kumara
1 kos
Grški jogurt
2 kos
Česen (ali sušen česen)
2 stroka
Sušen česen (namesto svežega česna)
2 žlički
Limona (sok)
0,5 kos
Svež koper (ali manjša pest sušenega kopra)
1 šopek
Oljčno olje
1 žlica
Oljke (za okras)
Keltska sol
Poper
Priprava
- Kumaro olupite in jo drobno naribajte.
- Posolite in iz nje iztisnite vso vodo.
- Zmešajte jogurt, limonin sok, strt česen, koper in ožeto kumaro.
- Po okusu začinite s soljo in poprom.
- Postrezite ohlajeno, na primer s pita kruhom.
Oglejte si objavo na Instagramu