Jabolka v srajčki
29. 1. 2024
4 porcije
Enostavno
Sestavine
4 porcije
Za testo
Mleko
250 ml
Pirina moka
180 g
Beljakovine
1 merica
Jajce
1 kos
Cimet
1 žlička
Ghee
Sol (ščepec)
Eritritol s cimetom
Jabolka (do 4)
3 kos
Preliv
Grški jogurt
1 kos
Eritritol s cimetom
Priprava
Testo
- V večji skledi zmešamo mleko, jajce, beljakovine v prahu, cimet, ščepec soli, eritritol in pirino moko.
- Dobro premešajte, da nastane testo.
Jabolka
- Jabolka operite, olupite in narežite na kolobarje.
- Z modelčkom izrežite luknjico in tako odstranite peščišče in peške.
- V ponvi raztopite ghee.
- Jabolčne kolobarje pomočite v testo in ocvrite do zlato rjave barve.
Preliv
- Za preliv zmešajte grški jogurt, eritritol in cimet po okusu.
Oglejte si objavo na Instagramu