Pirine palačinke
27. 5. 2022
2 porciji
Enostavno
Sestavine
2 porciji
Testo
Pirina moka
105 g
Kokosovo mleko v prahu
15 g
Jajca
2 kos
Voda (po potrebi, do približno 150 g)
100 g
Kokosovo olje (za peko)
Za postrežbo
Priprava
- V skledi z metlico zmešamo moko, mleko v prahu, jajca in vodo.
- Iz zmesi v ponvi na kokosovem olju spečemo palačinke.
- Palačinke postrežemo z rikoto, zmešano z mletim makom in eritritolom, skuto, zmešano s čokoladnimi beljakovinami v prahu, marmelado in oreščki.