Špageti s kremno avokadovo omako
3. 5. 2022
4 porcije
Enostavno
Sestavine
4 porcije
Avokado (zrel)
1 kos
Oljčno olje
1 žlica
Bazilikin/paradižnikov pesto
2 žlici
Bazilika (pest)
Kisla smetana
150 g
Posušen česen
2 žlički
Limona (sok)
0,5 kos
Sol (po okusu)
Poper (po okusu)
Čili (po okusu)
Priprava
- Avokadu odstranimo koščico, izdolbemo meso in ga z vsemi sestavinami zmešamo v gladko omako. Po okusu začinimo s soljo, poprom in čilijem.
- Kuhane špagete zmešamo z omako in jih lahko postrežemo hladne, sama pa sem jih skupaj z omako pogrela.
- Postrežemo z lososom ali piščancem na žaru ali z mocarelo.
