Beljakovinske kroglice, oblite s čokolado
19. 7. 2022
10 porcij
Enostavno
Sestavine
10 porcij
Masa
Mandljeva moka
2 žlici
Namaz iz indijskih oreščkov z jagodami
2 žlici
Kokosov sirup
1 žlica
Kokosovo olje
1 žlica
Za obliv
Priprava
Testo
- V skledi zmešajte vse sestavine za testo.
- Če je testo presuho, dodajte malo vode.
- Testo naj bo rahlo lepljivo.
- Po mešanju postavite testo za 20 min v hladilnik.
Oblivanje
- Medtem v vodni kopeli ločeno stopite obe čokoladi z malo kokosovega olja.
- Testo vzemite iz hladilnika in oblikujte kroglice, jih pomočite v belo ali rjavo čokolado ter posujte z nadrobljenimi liofiliziranimi jagodami.