Beljakovinski tiramisu
25. 5. 2024
6 porcij
Enostavno
Sestavine
6 porcij
Krema
Skuta
300 g
Vaniljev puding
1 pakiranje
Mleko
250 ml
3 žlice
Beljakovine v prahu (vanilja,kokos…)
1 merica
Vanilja v prahu (ščepec)
Za plastenje
Piškoti
120 g
Kava
150 ml
Za posip
10 g
Priprava
Kava in puding
- Najprej skuhajte kavo in jo pustite, da se ohladi.
- Nato pripravite puding s polovico količine mleka, navedene na embalaži.
- Tudi puding pustite, da se ohladi.
Krema
- V ohlajen puding z metlico vmešajte skuto, sirup iz cikorije, vaniljo v prahu in beljakovine v prahu.
Zlaganje plasti
- Piškote pomakajte v kavo, da jo le vpijejo (ne smejo se razmočiti).
- V model zložite plast piškotov in po njej razporedite polovico kreme.
- Ponovite s piškoti in preostalo kremo.
Postrežba
- Pripravljen tiramisu pustite, da se strdi. Najbolje je, da ga čez noč pustite v hladilniku.
- Pred postrežbo ga posujte s kakavom.
Oglejte si objavo na Instagramu