Podpora strankam:+386 38 280 589info@brainmarket.si
    Domov / Recepti / Brokolijevi polpeti

    Brokolijevi polpeti

    Hitre jedi

    Brokolijevi polpeti

    6. 10. 2022
    60 minut
    2 porciji
    Enostavno

    Sestavine

    2 porciji
    Za polpete
    Kuhan brokoli
    300 g
    Parmezan
    30 g
    Gladka pirina moka (do 4 žlice)
    3 žlice
    Konopljina semena
    1 žlica
    Indijski oreščki
    15 g
    Jajca
    1 kos
    Sol (ščepec)
    Poper
    Obloga
    Domači ajvar
    Naribana kakovostna mocarela
    Majhni paradižniki

    Postopek

    Testo

    1. Kuhan brokoli na drobno narežemo.
    2. Vmešamo moko, razžvrkljana jajca, zmlete indijske oreščke, konopljina semena, sol in poper.
    3. Vse dobro premešamo in zmes po potrebi še zgostimo z moko ali semeni.

    Peka

    1. Pečico segrejemo na 220 stopinj.
    2. Pripravimo papir za peko in na njem z žlico oblikujemo majhne polpetke.
    3. Jaz sem jih pokapljala z oljčnim oljem.
    4. Pečemo največ 15 minut, nato premažemo z ajvarjem, potresemo s sirom in zapečemo še 5 minut pri 220 stopinjah.
    ##lb-article-reco##
    Oznake:
    Hitre jedi
    Če ste v članku opazili napako ali tipkarsko napako, nam to sporočite na korektura@brainmarket.cz. Hvala!
    Prejšnji članek Naslednji članek