Buddha Bowl
25. 5. 2022
1 porcija
Enostavno
Sestavine
1 porcija
Skleda
Kuhana čičerika
1 pest
Sladki krompir (srednje velik)
0,5 kos
Kvinoja
40 g
Avokado
0,33 kos
Mlada špinača
Brokoli
Češnjevi paradižniki
Sezamova semena
Preliv
Priprava
- Sladki krompir narežite na palčke, pokapajte z oljem, posolite, dodajte rdečo papriko in pecite 20 minut pri 180 stopinjah.
- Kvinojo skuhajte v osoljeni vodi po navodilih.
- Medtem ko se sladki krompir peče, pripravite preostale sestavine: na dno sklede položite špinačo, dodajte čičeriko, brokoli in paradižničke, nato pa razporedite še preostale sestavine.
- Vse prelijte s prelivom in posujte s semeni.