Čokoladno-bananov kruh
14. 12. 2022
8 porcij
Enostavno
Sestavine
8 porcij
Testo
Banana (zrela, pretlačena)
1 kos
Skuta
200 g
Jajce
1 kos
Temna čokolada
50 g
Kakav
30 g
Kokosova moka
40 g
Riževa moka
40 g
40 g
Kefir
150 g
Eritritol
30 g
1 kos
Postopek
- Najprej zmešam vse suhe sestavine, nato dodam še preostale.
- Čokolado sem stopila nad vodno kopeljo, jo na koncu vlila v zmes in premešala.
- Zmes sem dala v obložen podolgovat pekač in jo posula še z 20g čokolade in 20g indijskih oreščkov.
- Pečemo pri 180 stopinjah približno 50 minut.