Kruhov narastek
14. 2. 2023
60 minut
2 porciji
Enostavno
443 kcal na porcijo
Sestavine
2 porciji
Kruhov narastek
Sladki pleteni kruh (približno)
4 kos
Eritritol
30 g
Jajca
1 kos
Rastlinsko mleko z vaniljo
1 dcl
Smetana za kuhanje
0,5 dl
Maslo (ali ghi)
10 g
Cimet
0,5 žličke
Za posip
Pekanovi orehi (pest, sesekljani)
Za postrežbo
Vaniljev beljakovinski puding
Hranilne vrednosti
| Hranilo | Na porcijo |
|---|---|
| Energija | 443 kcal 1.854 kJ |
| Beljakovine | 11 g |
| Maščobe | 24 g |
| Ogljikovi hidrati | 45 g |
Vrednosti so okvirne.
Postopek
Priprava
- V skledi zmešamo mleko, jajca, smetano, sladkor, cimet in stopljeno maslo.
- Božično pletenico narežemo na kocke, jih stresemo v pekač, pečico pa segrejemo na 185 stopinj.
- Mešanico prelijemo po božični pletenici in vse skupaj premešamo, da ne ostanejo suhi koščki.
- Kokosov sladkor uporabimo zaradi izrazitega okusa po karameli in javorjevem sirupu, ki se tej jedi odlično poda.
Peka
- Po vrhu potresemo sesekljane oreščke in pečemo približno 20 min.
Postrežba
- Postrežemo toplo, prelito z vaniljevim pudingom in s svežim sadjem. Dober tek!