Miso juha s kimčijem
10. 8. 2026
15 minut
1 porcija
Enostavno
104 kcal na porcijo
Sestavine
1 porcija
Hranilne vrednosti
| Hranilo | Na porcijo | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energija | 104 kcal 435 kJ | 23 kcal 95 kJ |
| Beljakovine | 6 g | 1,3 g |
| Maščobe | 2,9 g | 0,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 13 g | 2,8 g |
1 porcija ≈ 460 g. Vrednosti so okvirne.
Skuhajte si odlično juho za zimske mesece.
Kako pripraviti hitro miso juho s kimčijem
- Jajce položite v manjši lonec, prelijte z vodo in skuhajte glede na to, kako čvrst rumenjak imate radi. Kuhano jajce ohladite v hladni vodi, olupite in prerežite na pol.
- Zelenjavno jušno osnovo vlijte v lonec in počasi segrejte. Ko je vroča, je manjšo količino prelijte v skledico in v njej razmešajte miso pasto, da v juhi ne ostanejo grudice.
- Razmešano miso pasto vlijte nazaj v lonec in dobro premešajte. Juha nato ne sme več močno vreti, dovolj je, da jo ohranjate vročo.
- Dodajte kimči in ga v juhi na kratko pogrejte. Če želite ohraniti njegov izrazitejši okus in bolj hrustljavo teksturo, ga lahko dodate šele neposredno v servirno skledo.
- Pripravljeno juho nalijte v skledo, dodajte razpolovljeno kuhano jajce in na koncu vse skupaj potresite z drobno narezano mlado čebulo. Postrezite takoj, dokler je juha še vroča.
Če ste v članku opazili napako ali tipkarsko napako, nam to sporočite na korektura@brainmarket.cz. Hvala!