Pirini grisini
30. 11. 2022
60 minut
15 porcij
Enostavno
Sestavine
15 porcij
Testo
Gladka pirina moka
250 g
Mlačna voda
140 g
Oljčno olje
25 g
Sol
5 g
Ksilitol
5 g
Suhi kvas
0,5 pakiranja
Za premaz
Oljčno olje
Sezam
Sol
Priprava
- Testo pripravimo tako, da vse sestavine zmešamo in pustimo vzhajati približno 40 minut.
- Vzhajano testo narežemo na manjše kose, ki jih raztegnemo in položimo na pekač, obložen s papirjem za peko.
- Premažemo z oljem in potresemo s sezamom.
- Pečemo pri 180° 15–20 minut.