Sirove palčke
30. 12. 2023
4 porcije
Enostavno
Sestavine
4 porcije
Testo
Ovseni kosmiči
150 g
Nariban sir
60 g
Jogurt
90 g
Ghee
2 žlici
Česen
1 žlička
Pecilni prašek
0,5 žličke
Sol (ščepec)
Za premaz
Jajce (za premaz)
Za posip
Chia semena
Bučna semena
Sol
Kumina
Postopek
Testo
- Ovsene kosmiče zmeljite v mešalniku.
- V skledi jih zmešajte s preostalimi sestavinami.
- Ročno zamesite testo.
- Od testa vsakokrat odtrgajte košček in oblikujte palčko.
Peka
- Pečico segrejte na 200 °C.
- Palčke premažite z jajcem in posujte s poljubnim posipom.
- Pecite 16–18 minut do zlatorjave barve.
Oglejte si objavo na Instagramu