Skutine kroglice s slivovo-kakavovo omako
14. 11. 2022
2 porciji
Enostavno
Sestavine
2 porciji
Testo
Nepasirana skuta
250 g
Pirin ali ajdov zdrob
3 žlice
Bio polostra moka
3 žlice
Jajce
1 kos
Mleta vanilja
1 žlička
Omaka
Maslo
70 g
Slivova čežana
3 žlice
Kakav
2 žlici
2 žlici
Arašidovo maslo z belo čokolado (do 3 žlice)
2 žlici
Priprava
Kroglice
- Zmešamo vse sestavine z našega seznama.
- Z vilicami razžvrkljamo jajce, dodamo skuto, zdrob in moko.
- Iz skutnega testa z mokrimi rokami oblikujemo kroglice in jih polagamo v vrelo vodo.
- Kuhamo približno 10–12 minut, da priplavajo na površje.
Omaka
- Kuhane kroglice prelijemo s toplo omako, ki jo pripravimo v ponvi, tako da zmešamo vse sestavine.
- Najprej raztopimo maslo, dodamo slivovo marmelado, arašidovo maslo, sirup in kakav, na koncu dodamo še skutne kroglice in jed je pripravljena.