Browniji
14. 11. 2022
8 porcij
Enostavno
Sestavine
8 porcij
Testo
Temna čokolada
110 g
Maslo
115 g
Jajca
2 kos
Sladkor
200 g
Gladka moka BIO
65 g
BIO vanilja (malo)
Sol (ščepec)
Postopek
Testo
- Najprej stopimo maslo s čokolado, jajca s sladkorjem stepemo v svetlo penasto zmes in obe zmesi zmešamo.
- Dodamo preostale sestavine in dobro premešamo.
- Zmes vlijemo v pekač, obložen s papirjem za peko.
Peka
- Pečemo približno 15–25 minut in sproti preverjamo.
- Pomembno je, da testa ne prepečemo, saj mora biti v notranjosti še nekoliko surovo.
- Pustimo, da se ohladi, in postrežemo.