Solata s pečenim krompirjem in jajcem
18. 5. 2022
1 porcija
Enostavno
Sestavine
1 porcija
Jajca (poširana)
2 kos
Sveža listnata zelenjava (mešanica špinače in rukole)
Avokado
0,5 kos
Čilijevi kosmiči (za 1/2 avokada)
Sol (za 1/2 avokada)
Limonin sok (za 1/2 avokada)
Preliv
Oljčno olje
1 žlica
Kokosov kis
0,5 žličke
Himalajska sol
Pečen krompir
Oljčno olje
1 žlica
Sušen česen
0,5 žličke
Sušena čebula
0,5 žličke
Sladka paprika
1 žlička
Himalajska sol
Priprava
- Krompir začinimo in pečemo pri 180 stopinjah 25 minut.
- Zelenjavo operemo in pokapamo z oljčnim oljem.
(količino zelenjave izberite glede na velikost sklede in število porcij)