Vaflji

Vaflji

21. 2. 2023
60 minut
8 porcij
Enostavno
377 kcal na porcijo

Sestavine

8 porcij
Testo
Gladka pirina moka
350 g
Jajca
6 kos
Oljčno olje
10 žlic
Cikorijin sirup (po okusu)
Vanilja (malo)
Mleko
300 ml
4 žličke
Za postrežbo
Pekanovi orehi

Hranilne vrednosti

Hranilo Na porcijo
Energija 377 kcal 1.577 kJ
Beljakovine 14 g
Maščobe 21 g
Ogljikovi hidrati 30 g

Vrednosti so okvirne.

Postopek

Testo

  1. Beljake ločimo od rumenjakov.
  2. Rumenjake stepemo s sirupom. Dodamo olje, vaniljo in mleko ter ponovno stepemo. Dodamo moko in stepemo.
  3. Beljake stepemo v sneg, ki ga po žlicah dodajamo rumenjakom. Vse skupaj nežno premešamo.

Peka

  1. Pečemo v namaščenem modelu za vaflje.

Postrežba

  1. Postrežemo z najljubšim maslom, sadjem in pekanovimi orehi.
##lb-article-reco##