Zvezdice z brinzo
22. 11. 2022
180 minut
20 porcij
Enostavno
97 kcal na porcijo
Sestavine
20 porcij
Testo
Za premaz in posip
Jajce (za premaz)
Konopljina semena
Sezam
Mak
Hranilne vrednosti
| Hranilo | Na porcijo |
|---|---|
| Energija | 97 kcal 406 kJ |
| Beljakovine | 2 g |
| Maščobe | 7 g |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
Vrednosti so okvirne.
Postopek
Testo
- Moko in sol zmešamo s pecilnim praškom, dodamo maslo in brinzo sobne temperature.
- Zamesimo testo in ga pustimo počivati 30 minut.
Zvezdice
- Testo razvaljamo na debelino 5 mm, izrežemo zvezdice, jih položimo na pekač in premažemo z jajcem.
- Zvezdice posujemo s konopljinimi semeni, po želji pa s sezamom, kumino ali makom. Pečemo 18 minut pri temperaturi 180 stopinj.
- Dober tek.