Cheesecake kocke s piškoti Lotus
22. 11. 2022
16 porcij
Enostavno
Sestavine
16 porcij
Podlaga
Nadev
Kremni sir
600 g
Polmastna skuta
125 g
Jajca
2 kos
Kakavov puding
2 žlici
Piškoti Lotus (in še nekaj za okrasitev)
70 g
Sirup iz cikorije
20 g
Postopek
Podlaga
- Ovsene kosmiče in piškote Lotus skupaj zmeljemo, dodamo stopljeno maslo in zmes vtisnemo v pekač, obložen s papirjem za peko.
- Pečemo pri 180 stopinjah približno 15 minut.
Nadev
- Kremni sir, skuto, jajca, puding in cikorijin sirup stepemo v kremo.
- Nato dodamo zmlete piškote Lotus in kremo vlijemo na pečeno podlago.
- Po vrhu lahko dodatno okrasimo s piškoti.
Peka
- Pečemo približno 45 minut pri 160 stopinjah.
- Končano! Želimo vam dober tek!