Peresniki s kozicami
15. 6. 2022
1 porcija
Enostavno
Sestavine
1 porcija
Testenine peresniki
80 g
Češnjevi paradižniki
7 kos
Črne olive
7 kos
Kozice
100 g
Šalotka
1 kos
Sušen česen
0,33 žličke
Italijanska zelišča
0,5 žličke
Sušena čebula
0,5 žličke
Oljčno olje
Sir feta
Himalajska sol
Poper
Priprava
- Peresnike skuhajte po navodilih.
- V ponvi prepražite šalotko, dodajte kozice in čez nekaj trenutkov še začimbe (sol, poper, zelišča, čebulo, česen).
- Ko so kozice skoraj pečene, dodajte narezane olive in paradižničke.
- Počakajte, da se paradižnički zmehčajo, nato dodajte kuhane testenine.
- Na koncu pokapajte z oljčnim oljem in potresite s feto.