Piščančji koščki s pomarančo
19. 5. 2022
1 porcija
Enostavno
Sestavine
1 porcija
Meso in marinada
Piščančje meso (narežite na koščke)
120 g
Omaka tamari
1,5 žličke
Kokosova amino omaka (ali namesto omake tamari)
Pomaranča (manjša, sok)
0,5 kos
Himalajska sol (ščepec)
Poper (ščepec)
Ghi
1 žlička
Za serviranje
Brokoli (kuhan)
Riž (kuhan)
Semena (za dodatek zdravih maščob)
Priprava
- Piščančje meso zmešamo s tamari omako, iztisnjenim pomarančnim sokom, ščepcem soli in popra.
- Premešamo in pustimo počivati v hladilniku, najbolje pol urice.
- Nato meso le še popečemo na gheeju in postrežemo z rižem, semeni in brokolijem.