Piškoti Red Velvet
12. 5. 2022
1 porcija
Enostavno
Sestavine
1 porcija
Testo
Kokosova moka
20 g
15 g
Pecilni prašek
0,5 žličke
Rdeča pesa v prahu
1 žlička
Kokosovo olje
15 g
Navadni jogurt
1 žlička
Kokosov sirup
Za okrasitev
Bela čokolada
Liofilizirane maline
Postopek
- Zmešajte moko, beljakovine v prahu, pecilni prašek in rdečo peso v prahu.
- Dodajte kokosovo olje, jogurt in kokosov sirup.
- Iz testa oblikujte piškote in jih okrasite s koščki bele čokolade.
- Postavite v mikrovalovno pečico pri polni moči za 2 min – če imate raje mehke piškote, ali za 3 min – če imate radi hrustljave.
- Preden si jih privoščite, jih lahko še pokapljate z belo čokolado in okrasite z liofiliziranimi malinami.