Solata z rdečo peso
12. 5. 2022
2 porciji
Enostavno
Sestavine
2 porciji
Rdeča pesa
Mocarela
Balzamični kis
Rukola
Himalajska sol
Poper
Zelišča
Oljčno olje
Postopek
- Rukolo operemo, rdečo peso narežemo na tanke rezine.
- V skledi zmešamo rukolo z oljčnim oljem, himalajsko soljo in poprom.
- Vse postrežemo na krožniku, pokapamo z balzamičnim kisom in okrasimo z mocarelo.