Solata, polna beljakovin
13. 3. 2023
40 minut
4 porcije
Enostavno
384 kcal na porcijo
Sestavine
4 porcije
Rdeči ali zeleni fižol
200 g
100 g
Sol
BIO koruza
1 pločevinka
Kisla smetana
4 žlice
Majoneza
3 žlice
Kitajsko zelje (manjše)
1 kos
Hranilne vrednosti
| Hranilo | Na porcijo |
|---|---|
| Energija | 384 kcal 1.607 kJ |
| Beljakovine | 25 g |
| Maščobe | 16 g |
| Ogljikovi hidrati | 32 g |
Vrednosti so okvirne.
Priprava
- Predhodno namočen fižol skuhamo do mehkega, proti koncu kuhanja ga solimo in pustimo, da se ohladi.
- Zelje speremo in narežemo na manjše koščke. Tuno narežemo na manjše kose.
- Testenine skuhamo, jih ohladimo in stresemo v skledo ter dodamo vse preostale sestavine.
- Vse skupaj dobro premešamo. Postrežemo s popečenim toastom.