Špageti s tunino
5. 4. 2023
3 porcije
Enostavno
Sestavine
3 porcije
Špageti
Češnjevi paradižniki (pest)
Česen
3 stroki
Jajca (kuhana)
3 kos
Limona
0,5 kos
Sol
Kapre
1 žlica
Cimet (pest)
Priprava
- Zavrite dovolj vode za špagete in jo dobro posolite.
- Medtem v večji ponvi segrejte oljčno olje. Dodajte na lističe narezan česen in čili (po okusu) ter na šibkem ognju pražite minutko.
- Dodajte velike kose kakovostne tune, kapre, na 1/2 prerezane paradižnike in kuhane špagete z malo vode, v kateri so se kuhali.
- Vse previdno premešajte, posolite, začinite in potresite s sesekljanim peteršiljem.
- Če so špageti suhi, dodajte še malo vode, v kateri so se kuhali.
- Postrezite s kuhanimi jajci in potresite s sesekljanim peteršiljem.